Bolo de chocolate

 Ingredientes:

2 xícaras de açúcar

1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo

3/4 xícara de cacau em pó

1 1/2 colher de sopa de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

4 ovos

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo vegetal

2 colheres de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em seguida, unte e enfarinhe uma forma de bolo.

Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal.

Adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha à tigela e misture até ficar homogêneo.

Despeje a massa na forma de bolo e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja completamente cozido.

Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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